Café com Prosa: o melhor pão de queijo com linguiça da Estrada Real

Quando você percorrer as Cidades Históricas de Minas Gerais provavelmente boa parte do seu roteiro se dará pelos caminhos da Estrada Real . Trata-se de um destino turístico com quase 1600 quilômetros de vias que refazem o caminho do ouro, preservam o patrimônio e destacam a história do estado.


Vínhamos de Ouro Preto em direção à Tiradentes, um dos principais trechos do complexo implantado pela Estrada Real. No meio do percurso, uma instituição: o Café com Prosa, um fofo restaurantinho de beira de estrada – no município de Entre Rios – super charmoso e com o melhor pão de queijo com linguiça do Brasil.

Pela foto você já dever ter percebido de que não se trata de um pãozinho de queijo qualquer. Na verdade é um pãozão! E a linguiça - caseira - é temperada com ervas finas desidratadas. O acepipe custa R$ 5,90. Cafezinho… gratuito!


O lugar tem ainda buffet de comida mineira feita no fogão à lenha (R$ 29,90 o quilo – negociável se estiver em grupo), vendinha com artesanato e doces típicos da região e um quintal que dá para uma enorme fazenda cheia de animais. A parada arrebata adultos e fascina crianças, ou seja, pacote completo.
SERVIÇO
Café com Prosa
Local: BR-383 – KM 38,5 | Entre Rios – MG | 70 km de Tiradentes e 80 km de Ouro Preto.
Tel. (31) 3751-4010 ou 3751-4013
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Fotos: Raul Mattar




4 comentários
Adoro descobrir boas paradas nas estradas. Experimento o pão de queijo de todas!
Esse aí em cima me deixou com água na boca!
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estivemos aí em meados de julho em passeio turistico com o sesc/pb , onde fomos bem recepcionados por voces, a comide é otima ficamos entusiasmado com a criação de avestruz, e bodes ou carneiros de voces. voces precisam incluir no cardapio tapioca de côco. um fraternal abraço a todos que fazem o café com prosa.
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Boa tarde, meu nome é Andresa Caldonazzo,estou fazendo uma excursão de Varginha para Tiradentes e gostaria de saber se vocês estão nesse roteiro…Varginha a Tiradentes, se tiver me diga a quilometragem para eu combinar com o motorista para fazer a parada ai.Obrigada..
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Olá! O Café com Prosa fica na BR 383 – KM 38,5 – municipio de Entre Rios. Para mais informações, entre em contato diretamente com o estabelecimento. Os dados estão no rodapé do post!
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Pessoal, eu e meu marido estamos pensando em fazer a Estrada Real,
mas, como moramos no Rio, vamos fazer de Paraty para Ouro Preto. Queremos fazer as principais cidades e algumas menos conhecidas no caminho também. Minha pergunta é: vocês aconselhariam fazermso isso em carro de passeio comum? Nosso carro é um Corsa Sedan. Obrigada!
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Um Trackback
[...] Minas Gerais. Fica a 30 quilômetros do município de Entre Rios, onde a gente fez uma paradinha no Café com Prosa para comer o melhor pão de queijo com linguiça caseira do Brasil. (Apesar de eu ser meio [...]