Na categoria » Comidinhas

Empório Canela: comidinhas, café, bistrô e livraria

Se o Empório Canela fosse uma pessoa daria vontade de apertar de tão fofo. Está entre os lugares que indico no guia O Barato de Gramado e Canela que fazem mais sucesso com os leitores. Mistura café, livraria, loja de artesanato e antiguidades. Fica numa antiga casa residencial reformada. Tem decoração rústica, criativa e despojada. Os donos são os mesmos […]

16 de fevereiro de 2017

Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau: iguaria em Lisboa e no Porto

A união de dois clássicos — o bacalhau e o queijo Serra da Estrela — transformou a Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau num ícone gastronômico no país. O Matraca Translator explica: pastel de bacalhau é o nosso croquete, mas no Porto é chamado também de bolinho. Tipo mandioca, aipim e macaxeira. Pois!

6 de fevereiro de 2017

Casa do Colono em Gramado: queijos, vinhos, cucas e o melhor pão com linguiça da vida

Gramado tem muita sofisticação. Casas de chá em estilo europeu, restaurantes suíços, chocolates de alta qualidade, shows hollywoodianos no Natal Luz e paisagem internacional o ano inteiro. Mas o que faz a cidade ser altamente acolhedora e simpática é o morador de raiz, aquele aldeão da terra que mantém a tradição da boa culinária e afeto, ambos trazidos pelos imigrantes […]

2 de fevereiro de 2017

Mary Ann Apple Factory: as maçãs gourmet de Curitiba

O mesmo raio gourmetizador que transformou o tio do cachorro quente num empreendedor de food truck chegou às singelas… maçãs. Aquela sua maçã do amor craquenta, dura e melada da quermesse? Já era. Agora, você tem à sua disposição um conceito. Um conceito de maçã.

18 de fevereiro de 2016

Centro das Tapioqueiras e Casa José de Alencar: passeio redondo em Fortaleza

Se você está planejando uma viagem a Fortaleza já deve ter incluído no seu roteiro uma paradinha no Centro das Tapioqueiras, um espaço dedicado à comidinha mais típica do Nordeste. O que talvez você ainda não saiba é que a pouco mais de 10 minutos de carro dali está a Casa José de Alencar (foto acima), local onde o maior […]

27 de janeiro de 2016

Mercadoteca: o primeiro mercado gastronômico e gourmet de Curitiba

Curitiba ganhou há pouco mais de um mês o primeiro mercado gourmet da cidade. Desde a inauguração fui algumas vezes ao local em dias e horários distintos. Minha ideia era ver o fluxo de pessoas, o atendimento dos lojistas, provar as comidinhas e, principalmente, sentir a proposta como uma turista que visita a Mercadoteca. É que o empreendimento vende a […]

23 de novembro de 2015

Curitiba | Paris Cake House: confeitaria temática com alguns dos melhores doces e café do centro da cidade

Sabe aquele furdúncio característico do centro da cidade? Então, é algo que passa longe dessa gracinha de confeitaria (e café) escondida na região da Boca Maldita de Curitiba. A Paris Cake House funciona como um bistrô moderninho cheio de delícias para tirar você da mais rigorosa das dietas. O local é tocado por uma família de… coreanos. Mas a tendência é […]

20 de agosto de 2015

Paris | La Fourmi Ailée: casa de chá perto da Notre Dame

Fachada simpática, ambiente convidativo. Paredes forradas de livros e teto pintado com nuvens. Não encontrei adjetivo para descrever o estilo da casa de chá La Fourmi Ailée — um misto de gracinha, papo-cabeça e “livraria cultura”. O curioso é que o lugar foi sede de uma das primeiras livrarias feministas de Paris. No cardápio você encontra pratos variados e sobremesas, mas […]

27 de julho de 2015

Florianópolis | Carlitos Empanadas: comidinhas argentinas em Canasvieiras

Se você já foi a Florianópolis sabe que a praia de Canasvieiras é reduto dos hermanos argentinos. O Carlitos Empanadas vem engrossar a fama da região e agrada em cheio não só aos turistas chês como aos patropis. Conhecemos o local por acaso. Fica perto da praia e a 1,5 km do apart hotel onde nos hospedados na nossa última […]

4 de junho de 2015

Onde comer o tradicional pastel de belém em Lisboa

Qualquer padaria, bodega, restaurantim ou birosca em Lisboa vende o célebre pastel de nata, o doce mais famoso do país. O Pastel de Belém está para os portugueses assim como o brigadeiro está para os brasileiros. A diferença é que aqui estamos acostumados a inventar moda em cima da receita tradicional do docinho-rei das festas infantis, enquanto que em Portugal […]

7 de março de 2014

Pret a Manger, Londres: a alegria do mão de vaca exigente

Guarde este nome, Pret a Manger. A rede de fast food natureba é o caminho, a verdade e a vida do viajante econômico (ou não) em Londres. As lojas estão bem localizadas (há dezenas delas espalhadas pela cidade), traz um cardápio variado (sanduíches, bolos, saladas, sushis, sopas, frutas, sucos e cafés) e os preços são arrasadoramente convidativos. A Pret a […]

14 de julho de 2013

Chocolaterie De Neuville: enfim, a democratização dos chocolates finos na França

Amadas, sabem por que as mulheres francesas não engordam? Porque elas gostam de chocolates finos. E chocolates finos, além de trabalhados com matéria-prima especial, pouca gordura e mais cacau…costumam ser beeem mais caros que os tradicionais. Significa que não dá para encher a sacola como a gente faz com o sonho de valsa. Resultado: você come menos. Rá! Existem tantas “chocolaterias” […]

3 de julho de 2013

L’As du Fallafel, Paris: porque faláfel não é brinquedo, não!

Se ninguém falasse para você que este boteco pequeno, praticamente escondido numa viela do Marais, é um dos preferidos do guitarrista Lenny Kravitz, talvez o L’As du Fallafel nem entrasse na sua lista. Mas bem antes do local cair no gosto das celebridades que apostam na street food de Paris, o restaurante já estava na mais alta conta dos moradores […]

29 de junho de 2013

Korcarz: pâtisserie e boulangerie kosher no Marais | Paris

O que mais você vai encontrar por aqui nesta semana são dicas de padarias em Paris. Estou fazendo um roteirinho que inclui várias delas, em bairros diferentes da cidade… para você comer o melhor pão francês! A Korcarz, uma pâtisserie e boulangerie kosher (alimentos preparados de acordo com a Lei Judaica de alimentação), se destaca na pequena Rue des Rosiers, […]

9 de junho de 2013

Risoto de Pinhão: um prato com a cara do frio brasileiro

Aprendi esta receita com minha prima Adriana que, aliás, é craque em risotos! O pinhão é uma espécie de “castanha” típica do sul do país. Mas aparece também em regiões serranas de outras partes do Brasil justamente porque ele adora um friozinho. Muita gente pensa que é um fruto, mas trata-se de uma semente de pinheiros, entre eles, a Araucária […]

7 de maio de 2013

O Camarão da Luzia, em Canto de Atins | Maranhão

Quando comecei a organizar a Expedição Brasil Express II já sabia o que queria fazer no Maranhão: comer o camarão da Luzia. Mas para chegar ao restaurante-cabana não é exatamente, assim, um simples bate-e-volta. Você chega à capital São Luís e pega um ônibus para Barreirinhas, 4 horas de viagem. Tá perto? Nãnô. De Barreirinhas – porta de entrada para […]

10 de setembro de 2012

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Matraqueando - Blog de viagem | Por Sílvia Oliveira

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