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 -  Atualizado 25/07/2017

Restaurante Caçarola, Aracaju: onde você come a Véia Fogosa, a Moça Virgem ou o Negão Gostoso

Restaurante Caçarola, Aracaju: onde você come a Véia Fogosa, a Moça Virgem ou o Negão Gostoso
Publicado por: Silvia Oliveira Aracaju

Ficou curioso? Ainda tem o Camarão de Cueca e a Galinha de Mulher Parida. O cardápio supercriativo do Caçarola fez a fama do restaurante na capital sergipana. Ambiente simples, decoração singela, comida boa, preços justíssimos. Fica no terraço do Mercado Municipal Antônio Franco (que vai ganhar post detalhado) e oferece uma bela vista do Rio […]

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 -  Atualizado 24/05/2017

Risoto de Pinhão: um prato com a cara do frio brasileiro

Risoto de Pinhão: um prato com a cara do frio brasileiro
Publicado por: Silvia Oliveira Comidinhas, Cozinha da Matraca

Aprendi esta receita com minha prima Adriana que, aliás, é craque em risotos! O pinhão é uma espécie de “castanha” típica do sul do país. Mas aparece também em regiões serranas de outras partes do Brasil justamente porque ele adora um friozinho. Muita gente pensa que é um fruto, mas trata-se de uma semente de […]

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Matraqueando - Viagens e Comidinhas | Por Sílvia Oliveira

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