Canela

sexta-feira, 15 de julho de 2011

Galeria de imagem | Serra Gaúcha: Gramado, Canela e Bento Gonçalves

Para fechar em alta resolução nossa série pela Serra Gaúcha – que inclui as cidades de Gramado, Canela e Bento Gonçalves – seguem imagens deste roteiro charmoso, romântico, histórico, familiar e gastronômico.

Lago Negro: ponto de visitação clássico em Gramado.

Caminhos de Pedra: roteiro revela a toscana nacional.

Arquitetura preservada mostra como viviam os antigos imigrantes.

Jardineira: veículo pitoresco faz diversas rotas de turismo rural em Gramado.

Zoo de Gramado: fauna 100% brasileira.

Castelos em miniatura no parque Mini Mundo em Gramado.

Pinhão cozido nas estradinhas da região.

Castelinho Caracol: museu e casa de chá em Canela.

Museu Mundo a Vapor, em Canela: história do sistema ferroviário.

Le Jardin: o primeiro parque de lavandas do Brasil está em Gramado.

Gastronomia internacional: toda a Serra Gaúcha oferece uma culinária sofisticada.

Templo Budista de Três Coroas: um pedaço do Tibet a 30 km de Gramado.

Na Serra Gaúcha o outono se manifesta em cores vibrantes.

A Serra Gaúcha está entre os maiores produtores de vinhos e frisantes do Brasil.

Vinícola Salton: visita guiada e degustação grátis.

Galeto al Primo Canto: tradição gastronômica.

Um dos melhores doces caseiros do país está na Serra Gaúcha.

A cultura do mate está preservada em toda a região.

Impossível não levar algumas barrinhas para casa.

Roteiro perfeito para casais enamorados.

Leia também:

Gramado
Canela
Bento Gonçalves

Veja ainda:

Serra Gaúcha: Gramado, Canela e Bento Gonçalves | Post-Índice

Fotos: Raul Mattar

domingo, 10 de julho de 2011

Catedral de Canela: iluminação noturna permanente

A Igreja Matriz Nossa Senhora de Lourdes – conhecida como Catedral de Pedra de Canela – ganhou um atrativo a mais. Construída em estilo gótico inglês, o monumento é um dos pontos turísticos mais visitados da cidade. Agora, uma iluminação permanente permite uma mágica visita noturna. Lâmpadas de led proporcionam sete cores diferentes. A cada minuto uma cor distinta cobre a igreja.

A catedral tem uma torre de 65 metros e um carrilhão de 12 sinos de bronze que vieram da Itália. Na parte interna possui lindos vitrais de arte sacra e painéis que retratam a “Aparição de Nossa Senhora”, a “Alegoria dos Anjos” e a “Anunciação”. No ano passado, a Catedral de Canela foi eleita uma das sete maravilhas do Brasil construídas pelo homem. A iluminação permanente foi uma homenagem ao novo título e deve ficar disponível para visualização o ano inteiro.

SERVIÇO:
Catedral de Canela
Local: Praça da Matriz, 69 | Canela-RS
Tel. (54) 3282.1132

Em Canela, visite também:

Museu do Automóvel (Estrada para Gramado)

Castelinho Caracol

Parque do Caracol

Museu Mundo a Vapor

Fotos: Raul Mattar

quinta-feira, 07 de julho de 2011

Castelinho Caracol: a melhor torta de maçã do Brasil, o famoso Apfelstrudel, está em Canela

É um passeio completo, mas nada conveniente para um mão-de-vaca-muquirana. Mistura arquitetura (a residência foi construída em madeira de araucária no início do século 20), história (virou museu), gastronomia (tem o melhor Apfelstrudel do país) e paisagem (o local parece um bairro da Suíça).

O detalhe é que a brincadeira não sai barata. Para visitar o Castelinho Caracol, (onde fica a casa de chá e o museu) custa R$ 8. Ali dentro você pede a famosa torta de maçã (o Apfelstrudel) e paga mais R$ 17 pelo acecipe. E mesmo quem consome algo no café do castelinho não está livre da taxa de visitação. Ou seja, entrou na residência, pagou as oito pilas! Assim, em 40 minutos, um casal gasta R$ 50 para comer uma sobremesa – sem bebida.

Os cômodos abrigam louças, mobiliários e objetos que pertenceram à Família Franzen, fundadora do local. Na Casa de Chá, que funciona na antiga sala você pode provar geléias caseiras, waffel feito na hora e, claro, a vedete do lugar, o Apfelstrudel – servido com nata ou com sorvete de creme. É muito, muito bom mesmo. Mas caso seu fascínio por doces não seja tão grande você pode dividir uma única torta por dois, o que já diminiu os custos do passeio! Rá!

A boa notícia é que, caso não queira entrar na residência, a visitação externa é gratuita. O Castelinho Caracol está rodeado por um belo jardim, com várias casas em estilo enxaimel – herança dos antigos imigrantes. Rende um passeio gostoso com boas fotos para levar de lembrança!!

SERVIÇO

Castelinho Caracol
Local: Estrada do Caracol, Km 03 | Canela-RS (está a 3 quilômetros de centro da cidade)
Tel. (54) 3278.3208
Visitação: diariamente, das 9h às 13h e das 14h20 às 17h40.
Ingresso: R$ 8 (adulto). R$ 4 (pessoas acima de 60 anos). Crianças até 10 anos não pagam.

Fotos: Raul Mattar

sábado, 09 de abril de 2011

Serra Gaúcha: Gramado, Canela e Bento Gonçalves | Post-índice

Reúno aqui posts sobre Gramado, Canela e Bento Gonçalves – das duas viagens que fizemos à região – em 2009 e 2011. Talvez algum deles possa ajudar você a montar seu roteiro para o destino de inverno mais procurado do Brasil. Novos posts sobre o destino serão sempre acrescentados a este índice. Preços e horários podem sofrer alterações. Restaurantes fecham e hotéis mudam de dono. Para evitar aborrecimentos informe-se antes de ir!

PLANEJAMENTO DA VIAGEM

Gramado: roteiro de três dias

De Porto Alegre a Gramado pela Rota Romântica

Gramado: dicas para uma viagem econômica

Hospedagem em Gramado: onde ficar

Hotel Via Serena: atendimento, conforto e chá de laranja em Gramado

O QUE FAZER EM GRAMADO

Lago Negro

O Reino do Chocolate

Parque de Lavandas

Templo Budista de Três Coroas

Mini Mundo: réplicas em miniaturas

Zoológico: programa família

O QUE FAZER EM CANELA

ONDE COMER EM GRAMADO

Sequência de Fondue no La Gruyère

Mignon e Sequência de Fondue no La Famille de Gazon

Galeto e massas no Restaurante Mamma Mia

Truta e Picanha no Petit Maison Restaurante

Opção econômica: chuleta com fritas no Sabor de Frutas

Opção econômica: comidinhas no Pasteleiro

Chocolates de Gramado: onde é melhor comprar

O QUE FAZER, ONDE FICAR E ONDE COMER EM BENTO GONÇALVES

Caminhos de Pedra: um pedaço da Toscana no Brasil

Casa Vanni: experiência gastronômica

Vinícola Salton

Pousada do Chalé: hospedagem com ótimo custo-benefício em Bento Gonçalves

Galeria de Imagem

Fotos: Raul Mattar

terça-feira, 30 de junho de 2009

Gramado: dicas para uma viagem econômica

Não, nada de hospedagem em pardieiro nem alimentação em qualquer birosca. Em Gramado – como em muitas cidades que você considera os olhos da cara – é possível encontrar um lugar decente para ficar e uma bodega diferente (e econômica) para comer.CUIDADO COM AS COMPRAS. Adquirir roupas de inverno em Gramado é assinar seu atestado de perdulário. Prefira novamente as cidades vizinhas. Feirinha, lojas de rua e shopping estão em todas elas. Além disso, você acaba incluindo novas paragens no seu roteiro.

COMPRE UM PACOTE. Isso mesmo. Você não leu errado. Pacote não é excursão. Caso queira ir de avião e não encontre passagens aéreas bem baratas, pesquise como andam os pacotes. Algumas operadoras – fora da altíssima temporada – dão nó em pingo d’água para desovar o estoque. Ao adquirir hotel e avião juntos, você pode encontrar a barbada do ano. Consulte uma agência de viagem! Ou navegue pelos sites especializados como Submarino Viagens e Decolar. No nosso caso, CVC e TAM fizeram uma promoção e consegui um pacote – com hotel e avião saindo de Curitiba para Gramado – por R$ 700,00 o casal, com três diárias de hotel. (No caso, desci em Porto Alegre e aluguei um carro na LocarAlpha por R$ 49,00 a diária + seguro, com quilometragem livre). Ficamos no Hotel Di Marco, na Av. das Hortênsias a 3 quilômetros do centro da cidade. Diárias a partir de R$ 180,00. Em junho tinha 20% de desconto. Com o pacote, o hotel (ótimo e com excelente atendimento) saiu praticamente de graça.

CONTROLE SEU IMPULSO CHIQUINHO SCARPA. Não use o telefone do quarto do hotel, não consuma as guloseimas do frigobar nem abuse do táxi. Entre nos mercadinhos para comprar bolachas, barrinhas de cereais e sucos de caixinha. Se o destino é caro e você não está podendo como queria, nem pense em gastar mais do que deve. Seja criativo, desbravador e racional. Ser mão-de-vaca-muquirana significa economizar de um lado para poder cometer as devidas extravagâncias do outro!

Fotos: Raul Matar

FUJA DO MÊS DE JULHO. Garanto, não vai perder a graça. Estamos falando de uma cidade serrana, estrategicamente posicionada. Faz friozinho o ano inteiro. Mesmo fora de temporada os chocolates continuam lá, na avenida principal. É possível comer nos mesmos restaurantes, mas sem o alvoroço das filas de espera. E com promoções do dia imperdíveis! Caso queira conhecer o famoso Natal Luz, não vá em dezembro. E, sim, na segunda quinzena de novembro. Vai ser a mesma coisa, menos para sua conta bancária.

HOSPEDE-SE NUMA CIDADE VIZINHA. Isso serve para Veneza ou Campos do Jordão. Gramado, incluso. O Ernesto – especialista em viagens bacanas sem gastar os tubos – me indicou a Pousada Vila Rica, em Nova Petrópolis a 30 quilômetros de Gramado. O empreendimento é novo. A diária para o casal está a partir de R$ 90,00 e o café da manhã (estilo colonial) é servido até meio-dia! Pesquisando algo similar em Gramado encontrei a Pousada Ares da Serra, pertinho da rodoviária. Ótima para quem vem de ônibus de Porto Alegre. Pero… R$ 140,00 o casal. Na baixa temporada, claro. Em último caso, corra para Canela, a 7 quilômetros dali.

ESQUEÇA OS MEGA-HIPER-SUPER-INDICADOS RESTAURANTES. Sim, eles devem fazer parte do seu roteiro. Mas se você não quiser trabalhar hoje para comer ontem, não tenha medo de caminhar, perguntar e descobrir algum lugar onde os gramadenses comeriam num dia de festa. Nós encontramos em plena Rua Coberta o Sabor de Frutas (54 3286.4714). Uma espécie de confeitaria que também serve pratos deliciosos. E baratos! Num dia pedimos um Tagliatelli a Quatro Queijos com Isca de Mignon a R$ 17,00 para duas pessoas. (No cardápio diz que é para uma pessoa, mas a porção é bem servida e duas pessoas comem bem!) Em outra oportunidade, no mesmo restaurante, quis provar o À La Minuta: arroz, chuletas, ovos fritos e batata frita. R$ 25,00 para duas pessoas. E ainda sobra! Economizando no almoço você faz miséria no jantar…

porque sequência de fondue, como sabem, não é nenhuma pechincha.

terça-feira, 09 de junho de 2009

Canela: Parque do Caracol

Todo mundo vem até aqui (nós, inclusive) para ver o principal atrativo do parque: uma cascata que despenca 131 metros, formando um conjunto perfeito de paisagens. O longo fio d’água em contraste com as rochas de formação basáltica pode ser visto de cima, de frente ou debaixo.

A primeira aproximação acontece logo que você chega. A pouco mais de 100 metros da entrada principal já é possível apreciar a imagem esperada. Por outro ângulo, um mirante – com elevador panorâmico – leva você acima das copas das araucárias, o que proporciona uma visão bastante diferente do local.

Quem gosta de queimar celulite pode apostar na escadaria de 927 degraus que conduz à base da cascata. O esforço não é recomendado para crianças, diabéticos, cardiopatas, sedentários… e matracas. Rá!

Depois de desfrutar a parte ecoturística do parque você pode fazer um divertido passeio de Maria Fumaça. O trenzinho percorrer 600 metros de trilhos – atravessando pontes e um túnel – até chegar a uma tribo indígena e à antiga cidade fantasma dos tempos do faroeste. A infraestrutura é completa: há várias trilhas com legendas interpretativas, tem restaurante e lojas de artesanato.

Fotos: Raul Mattar – que gostou do passeio, mas xingou muito o tempo nublado.

SERVIÇO:

PARQUE DO CARACOL
Local: RS- 466, km 1. Está a 7 km de Canela.
Horário: diariamente, das 8h30 às 17h30
Ingresso: R$ 10,00 para adultos. Crianças até 5 anos têm entrada franca. Para subir no mirante são R$ 6,00.
Dica: Na ida ou na volta ao parque, visite o Castelinho Caracol. É uma das primeiras residências de Canela. Tem museu com peças dos colonizadores e uma casa de chá. Funciona diariamente, das 9h às 13h e das 14h20 às 17h40. Custa R$ 2,50 – menores de 10 anos não pagam.

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terça-feira, 09 de junho de 2009

Canela: Museu Mundo a Vapor

Uma representação dramática. Ao chegar ao Museu Mundo a Vapor, a perfeita reconstituição do famoso acidente ferroviário ocorrido em Paris, em 1895. Uma locomotiva desgovernada cruzou em alta velocidade a estação de Montparnasse. Atravessou a parede e ficou pendurada a 12 metros de altura.

A rota Gramado-Canela traz os inusitados museus temáticos. São pequenos, bem organizados e tratam de temas distintos e não muito frequentes em outros lugares do mundo. Boa parte de O Mundo a Vapor – ao contrário da cópia fiel exposta na entrada – é um universo em miniatura. Todos os equipamentos foram construídos em Canela pela Família Urbani e levam o visitante ao passado recente. (Aliás, adoro rever algo antigo que remete a minha história, como telefone de discar ou máquina de costura Singer – com base de madeira e pedal. Acredite, hoje são peças de museu!)

Dentro do parque você acompanha de perto o processo de fundição e laminação de aço, participa da fabricação de telhas e tijolos – que cabem na palma da mão – e conhece a menor fábrica de papel do mundo. Em seis minutos você acompanha todo o ciclo de produção do papel e ainda leva um pedacinho como souvenir. Os equipamentos são réplicas perfeitas dos originais. Tudo representando o mundo que já foi movido a vapor.

O passeio dura mais ou menos uma hora e é todo guiado. Em frente aos maquinários sempre há um monitor dando explicações e tirando dúvidas. As peças funcionam a menos de um metro de distância do turista.

Todo mundo fica de queixo caído ao ver o tamanho dos primeiros tratores mecânicos construídos para trabalho na lavoura e uma usina de geração de energia, com pequenas lâmpadas acesas.

Até o relógio, que a cada hora cheia apita, também é movido a vapor. Mais do que conhecer toda a parte tecnológica, O Mundo a Vapor aproxima você dos costumes, da vida e da forma de trabalho dos colonizadores da região. Há um espaço dentro do museu dedicado à exposição de peças que fizeram parte dessa história.

O parque é todo coberto, o que facilita a visita em dias de chuva, e tem calefação – gerada pelo vapor – nos dias mais frios. Não gosto de falar em passeios “imperdíveis”. Mas este é, no mínimo, original. Não existe nada semelhante em nenhum canto do planeta.

Fotos: Raul Mattar

SERVIÇO:

MUSEU MUNDO A VAPOR
Local: Estrada Gramado-Canela. Está a 2km de Canela, tem placas indicativas.
Horário: 9h15 às 17h. Em janeiro, julho e dezembro está aberto todos os dias. No outros meses, fecha às quartas-feiras.
Ingresso: R$ 12,00 para adultos. Estudantes com carteirinha pagam R$ 8,00. Pessoas com mais de 60 anos pagam meia. Crianças de seis a 15 anos investem R$ 6,00. Já os pimpolhos com até cinco anos estão isentos.
Dica: não é necessário fazer reserva.

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