Queijólatras do Brasil, uni-vos! O que tenho para contar não é pouco. Na mesma semana em que o Queijo Minas Artesanal (QMA) recebeu o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, foi inaugurada a Rota do Queijo do Serro, em Minas Gerais. O novo destino turístico nasce num momento emblemático não só para […]

Ao percorrer o Circuito do Ouro, em Minas Gerais, você vai encontrar escondida entre as montanhas da Serra do Espinhaço uma das 7 Maravilhas da Estrada Real. Um atrativo surpreendente, considerado uma das principais joias do turismo brasileiro! Combina natureza exuberante, uma rica cultura e espiritualidade contemplativa. Trata-se do Santuário do Caraça, localizado entre as […]

Fiadedeus, se tem uma coisa que brasileiro faz no exterior é… compras! Vai do mão de vaca muquirana, passando pelo pobre premium até chegar no herdeiro. Não importa a categoria do viajante. Ninguém volta para casa sem um badulaque na mão. Para que você não corra o risco de ser taxado ou de ter itens […]

Ela é prática, relativamente fácil de montar, fica muito bonita e atende a diversos paladares. A tábua de frios ou de antepastos sempre foi um clássico, desde festas de casamento a reuniões informais para receber em casa. Grazing Box (tábua de frios na caixa). Para Aniversário, Dia dos Namorados, Páscoa, Natal, Ano Novo — ou […]

O Queijo de Minas Artesanal (QMA) acaba de ser reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO! Desde o dia 04 de dezembro de 2024, quando foi anunciado o título, o Brasil tem o seu primeiro item gastronômico chancelado pela agência da Organização das Nações Unidas (ONU). Aliás, não só é o primeiro produto […]

Santuário de Bom Jesus de Matosinhos, em Congonhas Receber o título de Patrimônio da Humanidade não é para qualquer um. Ou para qualquer lugar. Somente locais de extraordinária importância histórica, cultural ou natural passam a fazer parte da lista da UNESCO – órgão das Nações Unidas que fiscaliza o programa de catalogação dos sítios e […]

Faz muito tempo que não vou a Ouro Preto. Mas — ao contrário de destinos como Gramado (que inaugura um novo atrativo por dia) — as cidades históricas mantêm o mesmo padrão há décadas: igrejas, museus, casinhas coloridas, lojas de arte, feirinha de artesanato e boa gastronomia. Para fugir, talvez, um pouco da lista óbvia […]

Paaaara tudo! Depois de meses sem publicar nada por aqui, eu que não ia voltar com uma diquinha mequetrefe qualquer. Já guarde esse post para consultar depois, porque não há informações detalhadas sobre esse roteiro em nenhum lugar da internet. Não sei se você sabe, mas o Paraná é considerado o maior produtor nacional de […]

Já curte e salve mais um roteiro econômico sem perder a dignidade! Diferentemente de Paris, para gastar € 50 por dia em Lisboa, o viajante econômico tem que fazer até um certo esforço. =) Café da manhã | A Padaria Portuguesa. O “pequeno-almoço” — café da manhã em “português” — com bebida, sanduíche e café […]

Os arredores de Paris trazem tantas surpresas e passeios inesquecíveis quanto a capital francesa. Se você tiver algum dia sobrando no seu roteiro e gostaria de fazer um bate e volta inteligente (algo perto e com bom custo-benefício), anote essas sugestões: Jardins de Monet, em Giverny. 1. Rouen (140 km) | A Catedral Notre Dame […]

A gastronomia tradicional do México foi eleita Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. É uma culinária tão antiga que foram encontrados resquícios dos pratos mais conhecidos nas populações pré-colombianas. Não à toa, preparar uma Noite Mexicana em casa, além de ser simples, eleva até a nossa autoestima viajante! 🙂 As técnicas milenares e a […]

Planejar uma viagem para a Europa pode ser tão empolgante quanto assustador. São tantos detalhes, culturas e idiomas para dominar que é fácil se perder antes mesmo de embarcar. Mas e se eu disser que a chave para uma aventura tranquila, econômica e incrivelmente memorável está no seu bolso, escondida em aplicativos gratuitos? Depois de […]

Saímos de Curitiba de madrugada para visitar o Santuário de Aparecida, o maior templo católico das Américas. Para ser mais exata, o segundo maior do mundo. Perde somente para a Basílica de São Pedro, em Roma. Fomos de carro (são quase 600 km) e levamos nove horas de viagem com duas paradas para comer. A […]

Salvo as diferenças de temperatura, Madri é praticamente a mesma cidade, turisticamente falando, no verão ou no inverno. Não há nada muito diferente a visitar, fora dos clássicos, de acordo com a estação. Até porque, você não vai escapar dos atrativos óbvios nos meses mais frios como os Mercados de Natal (Mercadillos Navideños) e o […]

O frio pede e a gente chega com tudo! Poucos ingredientes, saboroso e cremosíssimo. Não leva amido para engrossar— mas nada contra, às vezes uso também. Você verá que, se seguir o meu passo a passo, vai ter uma receita de Chocolate Quente Cremoso de fazer inveja ao do Angelina, em Parrí. 😀 | Veja […]

Minha Mariana, Esta não é uma carta que vai dentro de uma garrafinha para você ler aos 18 anos. É um tratado para ontem, um manifesto para hoje e uma aliança para amanhã. Eu tinha 35 anos quando você nasceu. Naquele 28 de maio de 2008, já pensava em como seriam seus 15 comigo chegando […]

Não se engane. O nome é frondoso, mas o café continental — oferecido por muitos hotéis no exterior  — é o mais merreca que existe: café, leite ou chá com pão, manteiga e geleia. Aliás, quando tiver geleia considere como um up grade. Já o café servido no estilo buffet é para acabar com a […]

Importante destacar: o carro facilita muito — e talvez seja a maneira mais cômoda de percorrer o Vale do Loire. Mas é possível desvendar a região dos castelos franceses com o transporte público. 1. A primeira coisa que você tem que entender é que as duas cidades bases para conhecer o vale são Blois e […]