Onde comer bem e barato no Recife

Bem… barato, baraaaaato mesmo são as comidinhas – nem sempre confiáveis, é verdade – ali do centro da cidade. Mas para fazer uma refeição típica, o destino deve ser o restaurante Parraxaxá . Com duas unidades, uma em Boa Viagem e outra no bairro Casa Forte, o cardápio reúne o fino da gastronomia nordestina: carne de sol, escondidinho de charque, paçoca, baião de dois, bode guisado, feijão verde, macaxeira frita e farofa.

De sobremesa – pra rebater – pamonha, munguzá, tapioca ensopada, arroz doce, fatias de banana douradas e o afamado bolo de rolo.  Nos fins de semana, a casa abre a partir das 6h da manhã para quem quiser começar o dia arretado: tapioca fresquinha com ovo de capoeira e pão assado na brasa com manteiga de garrafa, acompanhado de um cafezinho com leite que, dizem, veio da fazenda. 

 

O ambiente é fofo, decorado com esmero. O pessoal do atendimento se apresenta, digamos, caracterizado. O Parraxaxá funciona em formato buffet. Custa R$ 32,90 o quilo. Eu comi bem, repeti, pedi um suco regional (acho que foi de cajá, não me lembro agora) e a conta saiu por R$ 19,80.

 

Surpresa mesmo tive no aeroporto do Recife. Comi o melhor feijão de corda com queijo coalho da minha curta biografia. Ainda veio acompanhando com dois bifinhos suculentos. O Restaurante Romar (81 – 3464-4050/3464-4820) – com garçons e garçonetes também vestidos à caráter – serve vários pratos regionais e é famoso também pelos cafés que oferece. Meu prato (quase uma tigela!) custou  R$ 15,50 na promoção do dia e eu ainda ganhei o refri! Rá!

Fotos: Matraca’s Image Bank

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7 comentários

  1. Comentário do dia 31/8/2010 às 22:53

    Que delicia ne? Adoro queijo coalho
    Adoro Recife. Adorei a dica!

    beijos

    Pati

    (Responder)

  2. Comentário do dia 01/9/2010 às 08:23

    Ótima dica. Tbm adoro experimentar comidas tipicas!

    (Responder)

  3. Comentário do dia 03/9/2010 às 17:21

    Ih, coloquei essa dica no meu blog (http://vidaeviagem.blogspot.com) tb. Esse restaurante é realmente ótimo, até a decoração é uma gracinha…

    (Responder)

  4. Marie Dantas
    Comentário do dia 04/9/2010 às 13:09

    Que pecado mostrar a foto desse bolo de rolo, Sílvia!
    Morei 10 anos em Pernambuco e pode ter certeza que o melhor bolo de rolo de que eu já comi na vida – antes de ficar diabética, é claro – foi o de Dona Maria, moradora de Rio Doce, Olinda-PE. Os bolos de rolo dela são enviados até para a Europa!
    O segundo melhor é sem dúvida o da Casa dos Frios (www.casadosfrios.com.br). Sempre que vou a Recife, tenho que trazer bolo de rolo para minha mãe. Ou o de Maria… ou o da Casa dos Frios. Rsrs.
    Beijos.
    Marie

    (Responder)

  5. Comentário do dia 07/9/2010 às 19:53

    Amei este post! Já morei em Recife e tenho que dizer que a comida deles é algo assim apaixonante! Aliás, o que esta foto do bolo de rolo?? Delicioso!
    O Parraxaxá é delicioso e a decoração é uma fofura! Um outro muito fofo também é o Tio Pepe, em Setúbal. Pela decoração e pelos pratos: carne de sol fumegante com um generoso queijo coalho em cima e, para arrematar na sobremesa, o que eles chamam de “doce-de-leite bêbado” que é o dito cujo com rum…

    Mas parabéns pelos posts gastronômicos…! Nada como fazer uma viagem sensorial e gustativa!

    Beijos,
    Clarissa

    (Responder)

    Resposta de Silvia Oliveira

    Eu trouxe bolo de rolo na bagagem! hahahahaha! :-D

    (Responder)

    Resposta de Clarissa Donda

    Ótimo!!! Então vou te dar uma dica de como “degustá-lo” que aprendi lá!

    Pega umas duas fatinhas fininhas (e deliciosas) de bolo de rolo e esquenta uns 45 segundos no forno de microondas (o suficiente para deixá-los quentinhos e meio durinhos, sabe?)…

    Aí joga um pouquinho de Cointreau em cima… E uma bola de sorvete de creme (joguei uma vez uma bola de sorvete de tapioca)…

    É algo assim próximo do divino!!

    Beijos,
    Cla

    (Responder)

  6. Pedro de Andrade
    Comentário do dia 03/8/2011 às 16:06

    É vou seguir su dica, estou pescisando de um lugar agradavel assim…
    valeu.

    (Responder)

  7. Comentário do dia 21/8/2011 às 15:48

    Valeu pelas dicas, vão ser muito uteis.

    (Responder)

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