-  Atualizado 11/12/2011

La Querencia: cozinha regional trancham na Recoleta

Publicado por: Silvia Oliveira Buenos Aires

Decoração campestre, atendimento amigável, culinária típica e preços convidativos. Tudo isso já seria suficiente para você conhecer o restaurante La Querencia – no bairro Recoleta, em Buenos Aires. Mas para atiçar ainda mais os seus sentidos, venho dizer que ele é principalmente… trancham, um adjetivo do meu tempo para atestar algo bacana, boa-praça e dentro dos conformes.

Eles fazem empanadas de cordeiro e com recheio de sete queijos fundidos, além das empanadas de berinjela e de manjericão com tomates frescos – um respiro para quem não aguenta mais ouvir falar em parrilla, chorizo e bife de lomo. Para começar, só o cestinho de pães e a pastinha escabeche de entrada já são suficientes para lamber os dedos. Prove, comendo ou não, tudo será cobrado no couvert.

De qualquer maneira, o lugar oferece um menu regional variado. Nós fomos lá para beliscar, mas você pode pedir jantar completo como o Mondongo a la Criola (guisado com tripa, feijão branco, grão de bico e batata – uma espécie de dobradinha portenha). Quem quiser só aproveitar a ambientação do lugar sem investir no cardápio pode optar pelas tradicionais – e famosas – pizzas artesanais da casa.

Pedimos duas empanadas. Provei a de berinjela e o Raul foi na tradicional, de carne cortada na ponta da faca (5,50 pesos ou R$ 2,25 cada). Recheio maravilhoso. Em comparação à empanada do El Sanjuanino, essa é um pouco menor e a massa mais crocantinha. Embora a empanada do El Sanjuanino seja realmente muito boa, o La Querencia – com muito menos pretensão e fama do que o concorrente  –   ganha disparado no local e no atendimento, realmente… trancham.

Derriçados os primeiros quitutes fomos direto para a sobremesa. (A gente não vive sem um docinho pra arremetar!) O Raul pediu Budín de Pan com Nueces (14 pesos ou R$ 5,60) e eu, Panqueque de Dulce de Leche (16 pesos ou R$ 6,50) Os postres (sobremesa em espanhol) eram enormes e cada um de nós pode comer a metadinha do outro. Pena que não consegui tirar fotos de mais detalhes do restaurante. Minha maquinha tômatica não presta muito para lugares com pouca luz.

Com suco e refrigerante – incluindo couvert e gorjeta, que não vem incluída – a conta final (trazida numa adorável frigideirinha de cobre) ficou em 80 pesos (R$ 32) para dois. Se interessar, o La Querencia também faz delivery.

SERVIÇO

La Querencia
Local: Calle Junín, 1314 (esq. com c/ Juncal) | Recoleta | Buenos Aires
Tel.: 4824.4483 e 4821.1888 (o local é pequeno, convém reservar!)
Funcionamento: terça a domingo, 12h às 16h e 19h à 0h.
Nota: o La Querencia tem uma filial em Belgrano – na Calle Aguilar, 2391.
Importante: a conversão do Peso para o Real é aproximada. Na Argentina há inflação. Consulte valores antes de ir.

Fotos: Sílvia Oliveira | Matraca’s Image Bank



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31 Comentários

  1. bernardette Amaral

    Você sabe que já passei varias vezes na porta da La Querencia, mas relutava em entrar. Fiquei hospedada na Juncal e era meu caminho. Agora ja esta anotado, principalmente por causa do budín de pan, minha sobremesa predileta em BsAs.Já estou chegando a conclusão que em BsAs é dificil encontrar um lugar que não seja bom, desde que voce fuja dos turistões. Da última vez entrei em uma parrilla na santa fe, chamada la Payuca, ou algo assim, e foi uma grata surpresa, Empanadas deliciosas , ambiente agradavel e a sempre maravilhosa carne argentina, só não tinha o budín de pan.

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    • Mas o que somos nós senão mega-turistões??? hahahahaha! Os lugares super recomendados acabam me chateando pela imensa espera na porta, muitas vezes. E mesmo quando você reserva, aqueles ambientes muito lotados me estressam. Mas lembre-se, nós sempre somos um deles,os turistões! 😀

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  2. Silvia, essas fotos estão de matar (sem trocadilho)!!! Publicar isso em uma segunda-feira pela manhã deveria ser proibido! 🙂

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    • Só se for “matar” de medo… porque estas foram eu que fiz com minha maquinha tômatica! hahahahaha! 🙂

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  3. vera maria

    Coca a 5,50 e suco de laranja a 6,00 tá meio carinho, ou é impressão? Mas as fotos dos doces dá vontade de pegar o avião correndo ::)
    beijo,
    vera

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    • Oi Vera! A cotação estava (e ainda está) R$ 2,47 para cada 1 peso. (Você dividu por 2) Então, a coca sai R$ 4,40 (sim, cara!) e o suco R$ 4,80 (dentro do esperado). Mas você já deve ter ouvido falar que em Buenos Aires sai mais barato pedir vinho do que água… rsrsrsrsrs! Aliás, os valores seguem bem os restaurantes brasileiros (e acho que de todo o mundo): onde a comida tem preços atrativos o restaurante desconta na bebida… o que nem chega a ser o caso do La Querência, uma vez que a conta final é de R$ 16 para cada! Achei justo. 😀

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  4. Maria Ines

    Silvia
    Adoro os teus sites!!!!!!!
    Conseguiu ir num Show de Tango?
    Adorei todos os teus pots de BSAS vou voltar em dezembro se tu puder me passar o contato e como foi a tua experiencia em alugar o apartamento te agradeço muito. bjs

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  5. ai, adorei esse lugar, o que é esse panqueque de dulce de leche? demais!

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  6. Silvia, vim aqui conhecer o seu blog e achei demais!! A qualidade das imagens, dos serviços, das dicas, tudo muito de primeiríssimo nível. Parabéns. Aliás, fiquei com água na boca só na primeira passada de olhos.
    De uma mamatraca para uma matraca (rsrs), deixo aqui um beijo!!! E voltarei aqui sempre, com certeza!!
    Roberta

    (PS. Tenho fotos também com aquele mesmo casal de dançarinos de tango de San Telmo!! haha)

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  7. sueli

    Estou indo para Buenos Aires no final do mês, e ja anotei todas as dicas! Ah! ja fiz a reserva no chá do Alvear Hotel.

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    • Silvia Oliveira

      Opa, aproveite muuuito! 🙂

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  8. Ronaldo Nunes

    Estive em BsAs no último feriado (do Brasil) e certa dia no hotel me deparei com este site e a dica sobre esse restaurante maravilhoso (na verdade estava procurando informação sobre outra coisa que nem me lembro). Eu e minha esposa amamos o La Querencia. Posso dizer que foi um dos melhores restaurantes que fui por lá. Aconselho a olharem a oferta de vinhos, pois foi o melhor custo x benefício que encontrei. Das empanadas, achei a de Cordeiro simplesmente incrível. Altamente recomendado! Obs: Dos vinhos que degustei, o Lopez estava a aproximadamente 22 pesos a meia-garrafa e o Don David a 44 .

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    • Silvia Oliveira

      Ai, que saudades do La Querencia, Ronaldo! 🙂

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  9. Deiver Saraiva

    Adorei as dicas! Estou indo a Buenos Aires pela primeira vez em março de 2013, portanto, estou pesquisando sobre lugares interessantes, restaurantes, etc… Preciso de indicações de show de tango…rs

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    • Silvia Oliveira

      Eu gosto do Piazzolla Tango! Abs!

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  10. Carlos Penna

    Sou brasileiro e moro há 8 anos e meio em Buenos Aires, na Recoleta, sem dúvida o melhor bairro da cidade para viver. Aí vai uma dica: melhor do que o chá do Alvear é o “brunch” do Four Seasons, no palacete (La Mansion) anexo ao hotel. O local é lindíssimo, um palacete do início do séc.XX, e o brunch, além de sofisticado, é fartíssimo (servem as melhores ostras de Buenos Aires). O preço é “salgadinho” (US$ 120), mas é uma extravagância que vale a pena.

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    • Silvia Oliveira

      Tenho bastante vontade de conhecer esse brunch! 🙂

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  11. Priscilla

    Bom dia Silvia, tudo bem? Muito boa a dica! Entrou para minha lista de Restaurantes em BsAs. Mas deixa eu te perguntar, você lembra quais as formas de pagamento oferecidas pelo restaurante? Só gostaria de saber caso seja em dinheiro apenas, pois daí já me preparo.

    Obrigada,

    Priscilla

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    • Priscilla, aiii, que saudade do La Querencia! Quando fui a este restaurante (2011) aceitava cartão sim (crédito e VTM, o de débito internacional). Mas não saberia dizer se está assim hoje. Mande um e-mail para eles, se preferir: [email protected] Abs! 🙂

      responder
      • Priscilla

        Obrigada pela dica Silvia! Mandei um e-mail na quarta pra fazer a reserva e verificar a questão do pagamento, mas não me responderam. =/ Vou na cara e na coragem. Espero que tenha lugar e aceitem cartão. =)

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  12. Deiver Saraiva

    Fomos conferir a sua dica!rs Realmente o La Querencia é muito bom! Otima localização, comida maravilhosa e o preço super convidativo! Adoramos. Obrigado. Abraço

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  13. Tuca Passarelli

    La Querencia é realmente um dos meus lugares preferidos para comer em Buenos Aires. Certa vez, num almoço executivo, pedi uma sobremesa chamada “nuvem flutuante”… um pudim de claras PERFEITO E ENORME, que, além da calda, vinha com uma mousse de doce de leite… sonho com ele até hoje. Aliás, na sexta-feira…. olha eu lá de novo!

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    • Silvia Oliveira

      Uia, adorei a dica! Vou para Buenos Aires amanhã e me hospedo de novo na Recoleta, se der tempo vou apostar nisso aí, babei! 😉

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  14. CARLOS EDUARDO GUIMARÃES

    PARABENS, EXCELENTE SITE, MUITO CLARO E ILUSTRATIVO E INCLUSIVE , NESTE EXATO MOMENTO, ESTOU ESCOLHENDO ALGUNS DOS LUGARES INDICADOS PARA PASSEIOS, RESTAURANTES, CULTURAL, MUSEOS, ETC. EU E MINHA ESPOSA ESTAREMOS VIAJANDO PARA BUENOS AIRES E FICAREMOS DE 15/03 A 21/03/17. CONSEGUIMOS UM BOM HOTEL NO CENTRINHO, PRÓXIMO AVENIDA NOVE DE JULHO E GOSTARIA, SE POSSÍVEL, DA SUA ORIENTAÇÃO QUANTO A UM BOM LOCAL ONDE LEVAR MINHA ESPOSA PRA COMEMORARMOS EM 19/03/17, SEU ANIVERSÁRIO. CREIO QUE VOCE PODERÁ ME AJUDAR A FAZER ESTA SURPRESA PARA ELA E DESDE JÁ LHE AGRADEÇO PELA SUA ATENÇÃO.
    ATT.
    CARLOS

    responder

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