Buenos Aires: chá da tarde no clássico Hotel Alvear
Depois de abrir os trabalhos da nossa estada portenha num bodegón encardido tive que me redimir. Redenção, aliás, em alto nível. Há tempos me programo para conhecer o chá da tarde do Hotel Alvear, considerado pela revista Condé Nast Traveller um dos melhores hotéis da América Latina. O chá é servido desde 1932 no salão L’Orangerie, um adorável jardim de inverno.
Já saí do Brasil com a reserva feita on-line. No e-mail de confirmação, um lembrete amigável: o dress code exige esporte fino, com restrições a bermudas ou camiseta sem mangas. Já me deu até um frio na barriga. Meu estilo está mais para churrascaria de beira de estrada do que para chá da tarde em hotel cinco estrelas. Rá! Mas como durante as viagens subimos um posto na nossa hierarquia social resolvemos investir neste momento-extravagância que, como verá mais abaixo, sai uma pechincha.
O local é suntuoso com atendimento impecável. Os garçons usam delicadas luvas brancas e a maioria fala português. Eu, mesmo jaguara de nascença, fiquei super à vontade. O chá completo – serve duas pessoas – inclui pães quentinhos, mini sanduíches, tarteletes de frutas frescas, geleias, doces sofisticados e uma bebida (chá, café, leite ou chocolate quente).
A seleção de chás é enorme, alguns blends foram desenvolvidos especialmente para o Alvear. Caso queira, pode pedir uma taça de espumante para acompanhar – pagando à parte, claro. Durante o nosso ritual de degustação, trufas negras, brancas e de pistache circulam pelo salão. Como estávamos em quatro (minha mãe, o Raul, a Mariana e eu) pedimos dois Alvear Afternoon Tea que foram mais do que suficientes para nós.
As louças, timbradas com o monograma do hotel, são da tradicional porcelana francesa Limoge. Bandejas de três andares abrigam as mini pâtisseries. O chá da tarde vale tranquilamente por um jantar, mesmo dividido por dois. E depois que você pensa que já comeu tudo a que tinha direito aparece um carrinho dourado cheio de doces coloridos e enfeitados.
O banheiro é um luxo à parte. Tudo reluzia e o papel para enxugar a mão parecia mais uma toalha de rosto de tão grande e resistente. Não hesite em circular pelo salão, observar os detalhes da decoração. A certa altura a Mariana me perguntou: “Mamãe, qual é o nome da princesa que mora neste castelo?” Está explicada a experiência lúdica e sensorial de participar do chá mais famoso da Argentina.
A continha? O chá completo custa 170 pesos (R$ 68,00) e serve duas pessoas. Como só inclui uma bebida peça outra à parte. Com a gorjeta a conta final sai uns R$ 48 por pessoa.
SERVIÇO
Hotel Alvear
Local: Av. Alvear, 1891 | Recoleta | Buenos Aires
Tel.: 4808.2949 ou 4808.2100 | Faça sua reserva on-line, clicando aqui.
Importante: as conversões do Peso para o Real são aproximadas e na Argentina há inflação. Consulte valores antes de ir!
Fotos: Raul Mattar 
15 comentários
Vou para Buenos Aires no mês que vem e confesso que estava louca para ir ao chá do Alvear mas estava sem saber quanto ia gastar lá! Agora você deu uma luz! Já vou fazer minha reserva! Obrigada!
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Meu deusss que lugar maravilhoso….
Achei demais….
Quando eu for novamente para Buenos Aires, vou com certeza….
Beijinho
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Fantástico, estou indo para lá no próximo dia 30 e já inclui em meu roteiro.
Abraço,
Edson Maiero
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Uia, Silvia, não é um espetáculo ?! A família arrasou
Que saudades deste chá, e o glamour do Alvear
Beijos
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Me senti na dinastia dos Bourbons, Majô!
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Pois é, Silvia, vale mesmo cada centavo investido… E vcs ainda foram mais espertos: pediram um chá para dois e a bebida a parte… Nós não sabíamos dessa possibilidade e pedimos um para cada: imagine o quanto comemos… quase rolamos escadas abaixo…rsrs. Parabéns pela riqueza de detalhes e pelas belíssimas fotos. Deu saudade e vontade de repetir a dose…
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Ai, Sônia, nem bem cheguei e também já quero voltar o mais rápido possível!
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Estou adorando seu site! Maravilhoso! Super informativo, bem escrito. Lindissimas as fotos. Parab´nes!!! Estive em Buenso Aires duas vezes mas ainda não conheço o chá do Alvear. Da proxima vez não deixo passar! Ainda mais que dá para dividir por dois. rsrsrsrsrs
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Uhhhmmmm! qué ricos los pasteles!
O tempo voa. Mariana está grande e seu cabelo cresceu muito!!! linda família!
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É verdade, Carmen! A Mariana está enorme… e o cabelo dela eu andei cortando as pontinhas porque estava super comprido! Bjs!
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Parabéns pelo blog!! Lindas fotos, impecável!
Bjs
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Silvia, e o brunch de domingo? Você já experimentou?
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Não! Fica para a próxima!
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Sílvia, dei uma olhada e fiquei encantada com suas fotos e narrativa… Fui direto para o site reservar, porém recebi um e-mail de lá informando dois preços: “precio por persona – $ 170,00 e precio por infusión – $45,00″. Sabe diferenciá-los? Fiquei na dúvida, pois você falou em 170 pesos para duas pessoas….. O que acha?
Desde já agradeço pela dica! Irei em novembro com meu marido e meus pais (não pode ter “furadas”)… Abs, Débora
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Está correto, Débora. O chá (para dois) custa 170 pesos. Caso você peça para beber, à parte, outro chá (só o bule de chá), custa 45 pesos (bem caro, por sinal). Infusión seria só um bule de chá, à parte. Então, no chá que custa 170 pesos ($ 170) já vem incluído uma bebida. Meu esposo pediu um café grande, à parte, que custou 30 pesos – algo como 12 reais. Não sei se esclereci sua dúvida. Qualquer coisa, volte a perguntar! Abs!
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Ah, nós pedimos, à parte também, um suco de laranja para minha filha, que custou também 30 pesos (R$ 12). Abs!
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Obrigada, Silvia!
Esclareceu sim! Vou reservar…. Abs…
Tenho duas dúvidas sobre a gorgeta- 1) a gorgeta vem incluida na conta final ou se é paga por fora quando se receber a conta. 2) O chá para 2 pessoas sai por R$68,00 e a gorgeta R$48,00 por pessoa. Confesso que não entendi. Obrigado
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Olá, Francisco! Eu não disse que a gorjeta saiu R$ 48 por pessoa. Eu disse “COM a gorjeta a conta final saiu…”, ou seja, escrevi que a conta final INCLUÍDA a gorjeta sai mais ou menos 48 reais por pessoa.
Fica assim: 170 pesos do chá + 30 pesos da bebida à parte = 200 pesos + 10% = 220 pesos, que são uns R$ 90 para os dois. Aliás, agora que refiz as contas fica até menos de R$ 48 por pessoa!
Qualquer nova dúvida, volte a escrever!
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Oi Silvia,
To com uma dúvida em relação a gorjeta… como é um lugar muito chique é bom saber antes, pois lá sempre damos a gorjeta direto na mão do garçom que nos atendeu… como funciona no Alvear?
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Eu inclui no valor da conta e pedi para cobrar! Abs!
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Tamos indo depois de amanhã pra BsAs comemorar o aniversario de Cau… já sacou onde vamos exatamente no dia, né? \o/
Dessa vez vamos sem Guia Personalizado, mas passei boas horas aqui lendo suas dicas!
Mais uma vez, obrigada!
Bjooooo
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Aproveitem bastante, Bel!
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Silvia querida! Acabamos de voltar da nossa festa particular! Foi um arraso de chique! Curtimos cada detalhe e o nível de Marido foi comemorado em alto estilo! Aguarde post com nossas historias… Hahahahaha , já estou rindo sozinha de imaginar COMO vou contar as coisas!
Beijao, e mais uma vez, obrigada pela dica!
Ah, o preço subiu: apesar de no site dizer 170, pesos, o afternoon tea custou 185, mais a bebida pedida à parte, 35, ficou tudo por 230.
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Obrigada pelas atualizações, Bel!
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*onde se lê “nível”, leia-se “niver” -coisas do corretor do iPad.
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